去年11月之後，我晉升為新手人妻小廚娘，只是大家彷彿都不相信婚前十指不沾陽春水的我能夠擔當起廚房這個重責大任，認定我大抵就是個只會唸書的文弱書生，雙肩是扛不起鍋鏟菜刀的，於是娘家婆家爭相有人想出手相救，以免我陷丈夫於飢腸轆轆的水深火熱之中，最後落得拙婦被休出家門去，那可就茲事體大。
首先我的親娘派出我弟JJ這個家政婦一名，囑咐他有空提早下課時，務必將她每週打包前來的蔬菜魚肉，一一解凍下廚，以餵飽我這閒妻涼母。家政婦JJ克紹箕裘，盡得我阿母真傳，煮飯要用食用水沖洗三次，煮菜前必需得蔬菜浸泡30分鐘以上再仔細沖洗，煮貢丸湯不忘加上大黃瓜使得更顯美味。但家政婦畢竟不是家庭主婦，無給職當久了難免也會心生怨嘆，邊做邊碎念要給他菜錢是常有的事，最後家政婦更是第一個吃膩家常菜的人，時常投向美味外食的懷抱，閒妻涼母只好自力救濟，抱著眾多食譜開始研究起來。可惜年紀大了才接觸陌生領域真是有差，時常手忙腳亂，連帶老公回家午休沒得立即吃到飯，還常充當臨時救火隊。閒妻涼母有時還會見笑轉生氣，硬是把老公推出廚房，不准手腳俐落的他進來傷害自己的自尊心。
看到我如此忙亂，再加上身體大小毛病不斷，我阿母的態度從一開始的堅持，逐漸軟化：「我看你手腳那麼慢，恐怕也忙不過來，忙不過來就別忙了，隨便買一買吃一吃就好......只是說自己煮的畢竟比較乾淨啦......」同時阿母三不五時也會滷個排骨和肉燥，讓我們可以就此湊合著吃上一個禮拜。其實我也不是沒滷過肉，之前最初嘗試過貴婦奈奈blog上介紹的懶人可樂滷雞腿，老公是說還蠻好吃的，我自己是覺得還可以，但味道不太對，過甜。阿母也教我她的滷排骨，她是台式滷排骨，味道偏鹹，同時養生派的她，較為少糖少鹽，但滷出來的排骨還是香軟好吃。我自己按著阿母的配方試煮過一次，我和老公覺得還可以，弟弟卻覺得我的滷排骨沒有我阿母的香。
最近則是遠在嘉義的婆婆露一手拯救我，拜老公總是在她面前為我做面子，說我婚後為他洗手下羹湯，婆婆簡直把我視為繼佩甄之後新一代的台灣好新婦，直說要幫我們滷一鍋肉燥，讓我不用如此忙碌。說時遲那時快，本週一婆婆突然現身親自快遞肉燥一鍋與水餃百粒，讓閒妻涼母感激涕零，不過想到冰箱裡還有另一鍋阿母的台式肉燥，不禁有點哭笑不得。婆婆的肉燥味道偏甜，還有豆干切丁，老公說這是偏外省口味，某天下了點麵且拌著肉燥帶到辦公室當做午餐，好吃到我整盤麵清空，竊以為比外頭很多店家賣的炸醬麵都美味甚多，完全忘了我的減肥大計。婆婆包的餃子也是一絕，用料扎實，還加上了玉米粒，讓我和老公這兩個餃子控整個就是陶醉在美味中。
剛開始學做菜時，老公說過，每個人做菜都有他自己獨特專屬的味道。由媽媽和婆婆為我們準備的便菜中，我已經清楚見識到這點了。我不禁想到：那我呢？什麼是我的味道呢？等我年老時，我是否也能這樣做出一手好菜，換我去拯救我的女兒或媳婦，恩澤女婿和兒子呢？此題目前無解，我還是再來碗阿母的肉燥飯吧。
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